Floral Art Structures 2 – Structures en Art Floral 2
€29.90Na het overweldigende succes van hun eersteling, bundelen floristen Muriel Le Couls en Gil Boyard, beiden ‘Meilleur Ouvrier de France’, opnieuw de krachten voor Floral Art Structures 2.
De kers op de taart
€25.00‘De kers op de taart’ is het vijfde boekdeel in de gastronomische reeks met Hotelschool Spermalie. Deze uitgave is the real temptation voor dessertfanaten en zoetekauwen.
40 Years Interieur Foundation
€35.00In 1967 werd de vzw Interieur opgericht met als doel een tweejaarlijks evenement te organiseren om het hedendaagse meubel te promotoen. er werd resoluut voor een andere weg gekozen dan de traditionele beurezen. in een indrukwekkende expohal, gebouwd in opmerkelijke houten De Coene spanten, vond een jaar later de eerste Interieur Biënnale plaats.
Design/Art Limited Editions
€29.99Limited edition design is hot. Maar is hier nog wel sprake van design? Of is met deze creaties de grens met kunst bereikt, zelfs overschreden? Sommige critici verkiezen de middenweg en hebben het over designart.
De planten voor ieders tuin
€29.95De plantenwereld is er één van eindeloze ontdekkingen en steeds weer nieuwe uitdagingen. Om tuiniers een houvast te geven en wegwijs te maken in het ruime aanbod, sloegen botanici, plantenkwekers en de groensector de handen in elkaar. Een unieke samenwerking die resulteerde in deze gebruiksvriendelijke plantengids.
Het verbazende verhaal van het Klooster van Klerken
€29.90Wat is het verband tussen Guido Gezelle en Klerken? Welke wereldse daad stelde Zr. Imelda de dag van haar intrede in het klooster? Wat gebeurt er als de pastoor knipt met vier vingers? Hoeveel bier had Zr. Martha op toen ze zei dat ze dronken was? Sliep de Duitse kroonprins ooit in het klooster van Klerken? Wie noemde Pastoor Denys ‘onnozele duiven?’ En waar komt het woord ‘Fiertel’ eigenlijk vandaan?
Openhartig
€40.00Een naslagwerk over hartchirurgie, voor al wie het hart belangrijk vindt. Onzekerheid en angst bemoeilijken vaak de voorbereiding en het herstel van een hartoperatie. Daarom nam Dr. Rocher, gesteund door de Vlaamse Vereniging voor Hartpatiënten, het initiatief om dit patiëntenboek Openhartig te maken.
Soul Marketing
€24.95Hoe moeten bedrijven nog aan marketing doen om hun klanten aan zich te binden en op een rendabele manier te kunnen verkopen? Aretha Franklin, Marvin Gaye en hun collega’s soulmuzikanten geven het antwoord. Antwoorden die we kennen, die we voelen. Maar onder de druk van korte termijnresultaten, stijgende complexiteit en nieuwe technologieën wordt echter te vaak middel met doel verward.
The Holy Kama
€29.95Multitalent Kamagurka begon zijn carrière als cartoonist bij het Belgische weekblad HUMO. Vandaag publiceert hij in talloze media in verschillende landen zoals Nederland (NRC Handelsblad, HP de tijd), Frankrijk (Charlie Hebdo, Hara Kiri, Le Canard enchaîné), UK (Squib, The Spectator, Deadpan), Duitsland (Titanic, Suddeutsche Zeitung, Zitty, Eulenspiegel), Oostenrijk (Die Presse), USA (The New Yorker, National Lampoon, RAW),… De feilloze tekenpen, het messcherpe inzicht en de speelse geest van cartoonist en kunstenaar Kamagurka staan garant voor een vlijmscherpe kijk op de wereld.
Biscuiterie Jules Destrooper
€29.00Gedreven door passie combineert Jules Destrooper, een koloniaal handelaar, de allerbeste kruiden die hij uit Afrika en uit het Oosten importeert, met de meest exclusieve natuurlijke ingrediënten zodat hij een unieke smaak kon geven aan zijn amandelbrood, een delicaat koekje dat nog vele fijnproevers over de hele wereld zou behagen.
Reis naar de Sterren
€59.90In Reis naar de Sterren gaan Paul en Sandra van de Bunt op bezoek bij alle 54 driesterrenchefs van Europa. Ze mogen er in de potten kijken, ze proeven van de specialiteiten van het huis en hebben een ongedwongen babbel met de chef.
Een pluim voor de chef Wild, vlees en gevogelte
€25.00Een pluim voor de chef. Wild, vlees en gevogelte vormt de vierde etappe in de gastronomische ontdekkingstocht met Hotelschool Spermalie, waarbij het thema van de culinaire verfijning verder wordt uitgewerkt. Vijfentwintig overheerlijke bereidingen deels met de nieuwste technieken, deels op klassieke wijze, worden stap voor stap haarfijn uit de doeken gedaan. Van het vacuüm garen van een hoeveduif tot het traditionele konfijten van een eendenbil
Hollandse Nieuwe Aanstormend culinair talent
€29.00Na het succes van Jonge Wortels, een selectie uit Nederlands aanstormend culinair talent, trakteren acht gedreven ‘Nieuwe Hollandse’ chefs u opnieuw op een heerlijk diner in dit oogstrelende receptenboek. We schuiven aan bij Rik Jansma (Basiliek, Harderwijk), Mart Scherp (Scherp, Middelburg), Marc Smeets en Jonathan Daane Bolier (Lepels, Schiedam), François Geurds (Ivy, Rotterdam), Pieter Bosters (Mijn Keuken, Wouw), Jeroen Raes en Dennis van der Meer (O, Maastricht), Edwin Soumang (One, Roermond) en Michel Meijer (Meijer’s, Andijk).
Topideeën van Nederlands culinair jong talent haalbaar verpakt: achtenveertig hippe en inspirerende gerechten, die telkens freewheelen op drie ingrediënten, waarmee u kunt scoren bij uw gasten!
Lekker buiten
€25.00Eten in de natuur samen met vrienden, het is de ideale ontstressingskuur voor sociables. In een ongedwongen stijl proeven van zalige hartige en zoete gerechtjes, genietend in een natuurlijk en gezellig aangekleed decor en dit op een prachtige locatie: geen enkele food en fun addict kan eraan weerstaan!
Sweet Belgium
€24.90België staat wereldwijd bekend om zijn heerlijke chocolade, maar heeft nog zoveel meer lekkers te bieden voor zoetekauwen en fijnproevers!