Shop

Kitchen Lab. Handboek voor de thuisdrogist

24.95

Van antikaterthee, plasticine en snorrenwax tot wc-onstopper: KITCHEN LAB loodst je langs meer dan 150 haalbare recepten om de producten die je in en om je huis gebruikt in een handomdraai met ingrediënten uit tuin en keukenkast zelf te maken. Met natuurlijke producten, zonder additieven en met veel fun. Niets moeilijks aan. Je hebt echt alles in huis om het zelf te maken. Zussen Natalie en Sarah Schrauwen kregen van thuis uit een stel groene vingers en een flinke dosis experimenteerlust mee.

 

Het Kitchen Lab is hun speelterrein, een plaats waar ze aloude kennis nieuw leven inblazen en in een modern jasje stoppen. Om weer te leren hoe eenvoudig het is om het merendeel van de producten die je in en om het huis gebruikt zelf te maken. Zonder schadelijke chemische stoffen en met een bijzonder kleine ecologische voetafdruk.

Baie Lekker Wyne. Belgische wijnbouwers in Zuid-Afrika

29.95

Met Baie Lekker Wyne pende Maya Strobbe (Nieuwpoort) het verhaal neer van de 18 Belgische wijnbouwers die op vandaag in Zuid-Afrika actief zijn.
Ondernemende avonturiers die hun hele hebben en houden achterlieten om hun geluk te beproeven in de gereputeerde winelands van de Westkaap.
Sommige wijnhuizen, zoals Almenkerk, Colmant, Droom, Hasher en Spioenkop zijn ondertussen uitgegroeid tot gevestigde waarden, terwijl andere hun plannen nog wat laten rijpen of net hun eerste flessen op de markt hebben.
Baie Lekker Wyne laat ons meegenieten van hun persoonlijke verhalen, met als rode draad steeds weer de liefde: een hart voor wijn, maar ook een onvoorwaardelijke passie voor dat onbeschrijflijk mooie land, haar onvergetelijke natuur, de mensen én de heerlijke gastvrijheid van Zuid-Afrika.

 

192 pagina’s, hard cover

Nederlandstalige editie

 

Beeldschoon Brugge

35.00

Brugge heeft vele gezichten. Haar trotse torens, statige trapgevels en bekoorlijke pleinen waren ooit decor van bloedvergieten en intriges, maar ook van ontluikende romances en buitensporige weelde. Verleid door haar roemruchte verleden, komen ontelbare bezoekers de romantiek en de sfeer van de stad opsnuiven. Naast de pleisterplaatsen zoals de Rozenhoedkaai, het Begijnhof, het Minnewater en de Grote Markt telt Brugge, ver weg van het geratel van de koetsen, nog talloze intieme hoekjes, authentieke pleintjes en heerlijke groene oases.

 

Fotografe Selina De Maeyer portretteert die Scone zoals ze is. Vaak levendig druk en kleurrijk, soms loom en vermoeid, en af en toe een vleugje zwaarmoedig. Haar sfeervolle foto’s verbeelden de stad op ontroerend-poëtische wijze en gidsen ons onbevangen van de hotspots naar de verborgen parels.

 

144 pagina’s, hardcover

drietalige uitgave: Nederlands, Frans en Engels

Haribana

39.90

De Haribana-stijl ontstond tijdens de pandemie, toen de aanvoer van verse bloemen en andere materialen in Singapore beperkt was. Door het tekort aan materialen zag Harijanto Setiawan, vooral gekend voor zijn flamboyante creaties met een overvloed aan soorten en materialen, zich genoodzaakt om zijn stijl drastisch te herzien en een nieuwe manier te bedenken om met zo min mogelijk materialen toch hoogwaardige, impactvolle ontwerpen te maken. Voor Harijanto Setiawan was de pandemie eigenlijk een zegen omdat de nieuwe realiteit zijn passie voor bloemschikken opnieuw aanwakkerde en het hem noodzaakte om zichzelf heruit te vinden en een ander aspect van zijn persoonlijkheid als ontwerper te tonen ver weg van de extravagantie die iedereen van hem gewend was. Het stelde hem in staat terug te keren naar zijn roots als architect. Hoewel Harijanto’s verbeelding nog steeds grenzeloos was, moest de realisatie van zijn ideeën nu binnen de realiteit van de pandemie passen. Een paar grasjes en een enkele bloem zijn voldoende om een Haribana te creëren, een architectonisch designstatement met één bloem als centraal punt.  

HOME MADE. Creëren, Produceren, Wonen

29.95

 Wat doe of maak ik thuis? 

 

In een tijd waarin telewerken bijna de norm is geworden, kijkt Home Made Creëren, Produceren, Wonen naar hoe het professionele en het privéleven elkaar ontmoeten in het hart van het huis. Het werk terug in huis introduceren is geen triviale aangelegenheid: milieukwesties, samenleven, nieuwe stedelijkheid en het herlocaliseren van productie maken allemaal deel uit van de uitdagingen die zich stellen.

 

Dit boek brengt een geschiedenis van het werk die licht werpt op het heden samen met projecten van hedendaagse ontwerpers die nadenken over het huis van morgen.

Terwijl sommigen dromen van thuiswerken op een utopische en poëtische manier, benaderen anderen het gegeven vanuit een  meer  pragmatisch  perspectief.  Maar  ze werpen allemaal vragen op die even eenvoudig als duizelingwekkend zijn: wat is leven? wat is werken? hier benaderd vanuit de invalshoek van een vreugdevolle creativiteit.

 

24 x 17 cm, 144 pagina’s

softcover met flappen

Ook beschikbaar in Engelse en Franse versie

Hommage à Pan

27.50

Via de oude en mysterieuze figuur van de god Pan, onderzoekt de Belgische kunstenaar Peter Depelchin, geboren in Oostende in 1985, vragen omtrent hybriditeit en metamorfose die in ieder van ons sluimeren, soms goed verborgen in de diepste uithoeken van ons wezen. Rechtstreeks geïnspireerd door Félicien Rops (1833-1898), die zelf ook zijn erotische mythologie heeft gecreëerd, stelt deze eigentijdse kunstenaar zijn eigen goden en godinnen voor in een universum waar heden en verleden zit vermengen in een vrolijke wirwar van kleuren, vormen en materialen.

Ter gelegenheid van de tentoonstellingen in het museum en het kasteel van Félicien Rops (Namen en Thozée, België), bundelt deze catalogus tekeningen, foto’s, installaties en tableaux vivants die gemaakt zijn in een geest van vrijheid, om ‘deze hele heidense mythologie, die zo mooi is, zo openlijke amoureus, en die niemand ooit heeft aangedurfd, opnieuw te maken’, zoals Rops het in 1878 omschreef.

 

27 x 21 cm
80 pagina’s, soft cover
Tweetalige uitgave: FR/NL

Kazuhiro Sugimoto. Eternal moment

39.90

Eternal moment is een ode aan vergankelijkheid. Met dit boek probeert Kazuhiro Sugimoto de vluchtige schoonheid van de meest fascinerende flora te vereeuwigen en hun vormen, levendige kleuren en delicate bloemen in al hun glorie vast te leggen voordat ze vergaan. Elke bloem, blad en stengel werd liefdevol geplaatst en elk ontwerp met zorg en tot in de kleinste details vormgegeven.

Sugimoto’s werk getuigt van de esthetiek van de Japanse cultuur, en benadrukt het belang van leegte en eenvoud. Maar ondanks hun minimalisme zijn Sugimoto’s ontwerpen opvallend sterk en dramatisch.

Na een carrière van 25 jaar gewijd aan bloemsierkunst, compileert Kazuhiro Sugimoto voor het eerst zijn meest exquise werken om ze voor te stellen aan het grote publiek.

 

33 x 24,5 cm, hard cover

96 pagina’s

Tweetalige editie: Engels/Japans

Les (Dés)habilleuses

29.95

Voor Les (Dés)Habilleuses liet fotografe Eva Rossie zich inspireren door genderrollen en het Kasteel van Laarne. Kamer per kamer worden de vroegere bewoners van het kasteel visueel onderzocht door haar eigen lens. Daarbij fungeert de kleedster als spilfiguur: de panoptische bewakingscamera avant la lettre die tegelijk in een kwetsbare positie zat. Er wordt gespeeld met het contrast tussen zij die bedekken en blootgeven, zij die alles zien en horen, zij die klein gehouden worden en zij die vriendelijk bedanken voor de ketenen van het keurslijf. Rossies personages ondersteunen een hedendaagse kijk op de invulling van gender, zonder de geschiedenis uit het oog te verliezen. Want het is net deze geschiedenis die dienst doet als uitgangspunt om op zoek te gaan naar een alternatieve, hedendaagse blik op wat mensen mogen en kunnen zijn. Het resultaat zijn gelaagde foto’s die aandoen als film stills met een kwetsbaar randje.

 

30 x 24 cm

112 p, soft cover

Tweetalige uitgave: Nederlands / Engels

My First Ikebana

29.95

My First Ikebana wil de interesse voor ikebana opwekken en aanwakkeren, van de vroegste kindertijd tot de tienerjaren en lang daarna. De step-by-step schikkingen in dit boek variëren in moeilijkheidsgraad van basic tot iets moeilijker en vereisen verschillende niveaus van aandacht en motorische ontwikkeling. Naarmate iemand bijleert en groeit, zal hij in het boek telkens opnieuw weer uitdagende arrangementen vinden. De complexe en meer gevorderde schikkingen zijn bedoeld om ook oudere kinderen en volwassenen te inspireren met creatieve ideeën voor hun eigen ikebana-arrangementen.

Auteur en Sogetsu ikebaniste Louise Worner heeft een brede onderwijsachtergrond en de kennis en ervaring om speelse en creatieve ikebanaschikkingen te bedenken voor jong en oud(er).

 

28 x 21,5 cm
112 pagina’s, soft cover
Engelse uitgave

Quand fleurir est un art. Château de Chaumont-sur-Loire

39.95

Al vijf jaar lang organiseert het Domaine de Chaumont-sur-Loire Quand fleurir est un art, een sprookjesachtig evenement waarop gerenommeerde bloemsierkunstenaars uit de hele wereld hun creativiteit de vrije loop laten in de majestueuze zalen van het kasteel en prachtige arrangementen creëren, variërend van de meest gewaagde tot de meest klassieke.

 

De laatste privé-eigenaars van het kasteel van Chaumont-sur-Loire, de prins en prinses de Broglie, waren fervente plantliefhebbers. Ze waren trots op hun indrukwekkende collecties orchideeën en exotische groene planten, waarmee ze tijdens de Belle Époque meer dan eens in de prijzen vielen. Vandaag de dag houdt het Domaine de Chaumont-sur-Loire deze traditie in ere door getalenteerde bloemsierkunstenaars uit te nodigen om hun vakmanschap te demonstreren in het kasteel.

 

Dit boek biedt een overzicht van enkele van de meest onvergetelijke creaties die tijdens de verschillende edities van het evenement te zien waren. Ontdek de schitterende werken van gerenommeerde floral designers zoals Makoto Azuma (J), Clarisse Béraud (F), Timo Bolte (D), Rudy Casati (I), Tomas De Bruyne (B), Sébastien Dossin (B), Frédéric Dupré (F), Max Hurtaud (B), Pascal Mutel (F), Julian Paris (F), Gilles Pothier, Charline Pritscaloff (F) en de École nationale des Fleuristes de Paris (F).

 

24,5 x 33 cm
128 pagina’s, hard cover
Tweetalige uitgave: Frans / Engels

Zwin. Dynamische natuur tussen land en zee

39.95

Het Zwin langs de Belgische en Nederlandse kust is een van onze bekendste natuurreservaten, een stuk topnatuur dat leeft op het ritme van de seizoenen en beweegt met de dynamiek van eb en vloed. Door het bijzondere spel tussen land en zee ontstond een uniek en robuust kustlandschap van zoute slikken en schorren met een zeldzame dieren- en plantenrijkdom. Natuurliefhebbers en bezoekers die hun herinneringen aan het Zwin nog wat langer willen koesteren of een stukje Zwin mee naar huis willen nemen, kunnen voortaan hun hart ophalen aan een gloednieuw grootformaat kijkboek: Zwin. Dynamische natuur tussen land en zee.  

Dit prachtige fotoboek voert je mee naar de bijzondere biotopen (strand, duinen, bos, struweel, poelen, slikken en schorren) van het Zwin en zoomt daarbij in op hun interessante bewoners. Ook de menselijke inspanningen om de schoonheid van het Zwin voor toekomstige generaties te vrijwaren en de natuurlijke habitats van de vele Zwinbewoners te beschermen, komen aan bod. De Zwinfauna en -flora en de weidse landschappen werden door natuurfotograaf en Zwinkenner Misjel Decleer op sprekende wijze in beeld gebracht. Zijn foto’s getuigen van de steeds wisselende gezichten en de grote diversiteit van het Zwin, dat zijn bezoekers in elk seizoen opnieuw weet te betoveren. 

Dit kijk- en bladerboek laat zien hoe oogstrelend mooi dit stuk Belgische natuur is, zo dichtbij en toch zo onbekend, en hoe waardevol het is om daar even stil bij te staan. Auteur Wouter Faveyts van Zwin Natuur Park zorgt voor duiding en verdieping bij de schitterende foto’s.

 

30 x 24 cm

256 pagina’s, hard cover

Nederlandse uitgave

Ook beschikbaar in het Frans:

Zwin. Nature dynamique entre terre et mer

My Boyfriend is Artsy, I am the Fashionista

29.95

Mode en kunst zijn zowel fysieke als psychologische instrumenten die onze identiteit bepalen in deze wereld. Ze brengen momenten van betovering en passie. Ontdek de romantische clash tussen kunst en mode in de vorm van een liefdesverhaal tussen een jonge galeriehouder en een fashionista en maak kennis met de ware aard van twee werelden die op het eerste zicht mijlenver uit elkaar lijken te liggen. Dit boek is een mix van fictie en non-fictie. Mode is actie. Kunst is een weerspiegeling van deze actie.
Auteurs Jessica Garnetti Khalaf en Leen Demeester brengen experts uit beide disciplines samen, waaronder 15 topontwerpers en kunstenaars.

 

144 pagina’s, hardcover

24,5 x 19 cm

Engelse uitgave

Puur Pizza

25.95

Eenvoudig, eerlijk en voedzaam: dat is pizza. Eenvoudig, omdat pizza relatief gemakkelijk te maken is met slechts enkele ingrediënten. Eerlijk, omdat het van oudsher een gerecht was voor de gewone bevolking die op deze manier overschotjes wist op te waarderen. En voedzaam: pizza bevat veel eiwitten en calorieën, en de variaties met allerlei toppings geven elk wat wils.

Er bestaat ook niet zoiets als dé juiste manier om pizza te maken. Niks staat gebeiteld in steen, wat pizzapuristen ook mogen beweren. Koken is een traditie vol dynamiek. Het is vooral de eigen creatieve toets waar het om draait en dit verklaart meteen ook de rijke culinaire verscheidenheid. De Romaanse pizza is erg verschillend van de Napolitaanse, en zelfs onder de Napolitaanse pizza’s heb je tientallen variaties en recepten. En vandaag kan je niet om de talloze originele funky pizza’s heen.

Dit boek laat je al de geheimen van jouw perfecte pizza ontdekken: van de juiste bloem tot de perfecte baktemperatuur en de winnende combinaties van ingrediënten. Een reeks aan authentieke basistechnieken, handige tips en recepten uit alle hoeken van Italië en ver daarbuiten helpen je op weg om de pizza te maken waar jij helemaal gek van bent.

 

26 x 21cm

128 p., hardcover

Nederlandstalige editie

1 2 27