Back Cover
Flip to Back

€29.95

Baie Lekker Wyne. Belgische wijnbouwers in Zuid-Afrika

Met Baie Lekker Wyne pende Maya Strobbe (Nieuwpoort) het verhaal neer van de 18 Belgische wijnbouwers die op vandaag in Zuid-Afrika actief zijn.
Ondernemende avonturiers die hun hele hebben en houden achterlieten om hun geluk te beproeven in de gereputeerde winelands van de Westkaap.
Sommige wijnhuizen, zoals Almenkerk, Colmant, Droom, Hasher en Spioenkop zijn ondertussen uitgegroeid tot gevestigde waarden, terwijl andere hun plannen nog wat laten rijpen of net hun eerste flessen op de markt hebben.
Baie Lekker Wyne laat ons meegenieten van hun persoonlijke verhalen, met als rode draad steeds weer de liefde: een hart voor wijn, maar ook een onvoorwaardelijke passie voor dat onbeschrijflijk mooie land, haar onvergetelijke natuur, de mensen én de heerlijke gastvrijheid van Zuid-Afrika.

 

192 pagina’s, hard cover

Nederlandstalige editie

 

978-90-5856-704-8
Share
Gewicht 1.2 kg

You may also like…

southafrican_wines_cover
Meer informatie

Monuments of South-African wine

€42.00
By

In wijnencyclopedieën en -atlassen vind je meestal slechts enkele bladzijden over Zuid-Afrika. En dat terwijl daar misschien wel de grootste wijnrevolutie ter wereld bezig is. Dit nieuwe wereldwijnland met de cultuur van de oude wereld heeft een unieke ‘terroir’: een zacht mediterraan klimaat met invloed vanuit twee oceanen, een amalgaam aan grondsoorten dat toelaat om verschillende Europese druivenrassen, maar ook één autochtone kruising te telen. Grillige bergketens zorgen er voor unieke microklimaten met een grote diversiteit in stijlen tot gevolg. Maar bovenal zijn er gepassioneerde mensen aan het werk.

Meer informatie
STICKERWijnlandDuitsland_Cover-3deDruk
STICKERWijnlandDuitsland_Cover-3deDruk
In winkelmand

Wijnland Duitsland. Geheel herziene derde druk

€49.95
By,

Gerd Brabant en Marc Roovers hebben met Wijnland Duitsland een uniek naslagwerk geschreven. Een inspirerend boek, dat niet alleen heel wat achtergrond biedt over de wetgeving, de geschiedenis en de regio’s, maar ook elk wijngebied afzonderlijk belicht. Je vindt er specifieke informatie om elke wijnregio te doorgronden en portretten van wijnbouwers en persoon-lijkheden die hen in al die jaren hebben geïnspireerd. Voor de wijntoerist of wandelaar bevat het boek wijnwandeltips, adressen van aanbevolen domeinen, restaurants en hotels. De auteurs spreken vanuit een rijke ervaring, hun teksten zijn doorspekt met anekdotes en leuke weetjes. Uit elke bladzijde blijkt hun passie en liefde voor Duitse wijnen. Kortom, een heerlijk boek om Duitsland als wijnland te begrijpen en te beleven.

Nooit eerder werd het wijnland Duitsland zo uitgebreid en smaakvol in kaart en beeld gebracht. Een niet te missen naslagwerk voor wijnliefhebbers en sommeliers!

 

Geheel herziene derde druk (juni 2023)
26 x 21 cm
424 pagina’s, hardcover
Nederlandstalige editie

In winkelmand
biodynamische-wijnen
In winkelmand

Biologisch! Biodynamisch! Bio Natuurlijk?

€24.95
By

Wijnliefhebbers – en zijn we dat niet allemaal? – zien vaak door de bomen het bos niet meer. Biologisch is in de keuken en bij de meeste mensen thuis al lang geen onbekende meer, eerder een must, maar de wijnen lijken in ons aankoopgedrag wat achterop te hinken. Biowijn, dat is toch troebele wijn die niet zo fris ruikt? In sommige restaurants kiezen jonge sommeliers inderdaad al eens voor heel bizarre wijnen met een niet meteen appetijtelijke neus, maar er zijn heus wel heerlijke ontdekkingen te doen!

In winkelmand

Andere boeken

lovecooking_cover_def_1
In winkelmand

Love Cooking

€24.95
By

Love Cooking gaat over liefde, koken en de combinatie van beide. Het is een kookboek voor mensen die dromen van dat Hollywoodlichaam, maar niet ten koste van alles. Stephanie Coorevits’ gezondige keuken balanceert tussen gezondheid en zalige zonde, tussen wat echt goed voor ons is en wat gewoon te lekker is om te laten.

In winkelmand