In dit praktische kookboek stelt Agnes Notte (Centrum voor voedings- en dieetadvies UZE Gent), samen met enkele voedingsdeskundigen van Becel, een 50-tal recepten voor, gaande van salades en lunchgerechten tot volwaardige hoofdgerechten en desserts. Veel recepten halen hun inspiratie uit de mediterrane of oosterse keuken, andere hebben een echt Vlaamse traditie of zijn vegetarisch.
Van aardappel tot friet
€35.00De aardappel, een voedingsproduct dat zo vertrouwd is en dat vele generaties lang zo goed als dagelijks op het bord kwam, kent een boeiende geschiedenis.