Stichting Kunstboek speelt hier op in met het eerste Brugse kookboek Lek me liptje. Voor dit boek maakte freelance journalist Stefaan Van Volcem vijfentwintig portretten van mensen die op een hoogwaardige manier met voeding en eten bezig zijn. Van het sterrenrestaurant tot de producent van ambachtelijk gemaakte confituur, van de chocolatier tot de zaakvoerder, die ook in Brugge de wereldkeuken op topniveau serveert. Naast interviews en foto’s vind je in dit kookboek ook recepten om zelf mee aan de slag te gaan. Hopelijk even passioneel en met dezelfde bezieling als de vaklui die in Lek me liptje getuigen over hun métier.
Een hele goede morgen
€24.95Een snelle ontbijthap of een uitgebreide genietbrunch… in dit boek worden 60 haalbare creaties gepresenteerd, telkens een feest voor de smaakpapillen.
