Sociale economie leeft in Kortrijk. Meer dan ooit. Een goeie tien jaar geleden werd Kanaal 127 opgericht als Startcentrum in de Sociale Economie. In de schoot hiervan werden tal van sociale ondernemingen en initiatieven ontwikkeld. Samen met de lokale besturen van Kortrijk werd gebouwd aan een warme stad, een sociale stad ook, waar het goed toeven is, voor iedereen. Eén doel staat binnen de sociale economie immers steeds voorop: mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, de zogenaamde kansengroepen, succesvol in het arbeidscircuit integreren, hetzij in speciaal opgerichte sociale economie projecten, hetzij in traditionele, commerciële ondernemingen.
Serial Eater – Food Design Stories
€35.00De tentoonstelling SERIAL EATER in CID Grand-Hornu ontleedt dertig jaar van experimenteren met, en nadenken over het ‘object’ voedsel. De analyse van Food Design, vanaf de ontwikkeling ervan in de jaren negentig tot de implicaties vandaag, maakt het mogelijk om veranderingen in de consumptiegewoonten en de bewustwording rond het ‘food system’ te begrijpen.
Welk type van consument zijn wij, hoe beoordelen wij onze impact in het huidige bestel en wat accepteren wij op ons bord?
