Restaurant A’Qi
€49.00In restaurant A’Qi draait het rond spanningsvelden. Nooit zomaar iets voor zeker aannemen. Niet meedrijven op een stroom. De dingen om en om draaien om tot iets eigens te komen.
€42.00
In deze bijzonder fraaie uitgave gidsen de auteurs u langs twaalf prestigieuze Italiaanse wijnhuizen van Lombardije tot Abruzzi. Ze laten u niet alleen kennismaken met het aanbod van deze producenten, maar vertellen u meer over de eigenheid van deze superieure wijnen en de eigenzinnigheid van hun makers. ‘Re’ Edoardo Valentini, ‘Maestro’ Giuseppe Quintarelli, Francesco ‘Josko’ Gravner, Francesca ‘La Muti’ Romana Rivelli, Angelo ‘Numero Uno’ Gaja,… het zijn slechts enkele namen uit dit illustere gezelschap. Ieder van deze wijnmakers heeft zijn of haar eigen verhaal en uitgesproken opvattingen; elk huis zijn geheimen, legendes en tradities. Dit boek wil vooral een ode zijn aan de fabuleuze diversiteit van de Italiaanse wijn en de hartelijkheid van zij die deze cultuur dagelijks uitdragen.
Uitverkocht