Voorts kwam hun actie ook onze planeet ten goede: ze bewezen dat er geen chemische producten nodig zijn om overvloedig heel wat lekkers te kunnen oogsten. En consumptie van eigen kweek maakt ten slotte ook vervuilend transport overbodig.
Dit boek geeft een sympathieke en vaak zelfs grappige voorzet om er maar eens zelf werk van te maken. Gaandeweg leer je hoe een half uurtje in de tuin per dag al volstaat om het gezin het hele jaar door op een stevige brok gratis gezondheid te trakteren. Dubbele winst gegarandeerd!
Büro Kiefer
€59.90Het in 1989 opgerichte Büro Kiefer gevestigd in Berlijn, behoort vandaag tot de belangrijkste internationale bureaus voor landschapsarchitectuur. Een mathematische en esthetische logica ligt aan de basis van elk ontwerp. In het hercombineren van beide beantwoordt de landschapsarchitectuur aan het steeds groeiende takenpakket dat haar opgelegd wordt: architectuur, stedenbouw en streekontwikkeling oriënteren aan het landschap.