Voor het eerst pakt deze barbecuespecialist uit met een boek, waarin hij de lezer laat genieten van wat de barbecuewereld allemaal te bieden heeft. Een veelvoud aan kleine barbecuehapjes en tapas passeert de revue, stuk voor stuk op levend vuur gebakken. Via stapsgewijze instructies en foto’s leert u alle kneepjes en technieken van het vak. Het boek is bovendien doorspekt met heel wat tips om van je barbecue een waar succes te maken.
Cuberdon Een neus voor gastronomie
€29.90Vooral bekend om hun iconische cuberdon, ‘neuzeke’ of ‘tsoepke’, behoort Confiserie Geldhof zonder twijfel tot het meest gekoesterde Vlaamse culinaire erfgoed.