De hotspots van de stad bevinden zich vaak op excentrieke locaties en blinken uit in eigenzinnigheid, zowel in de inrichting als op de kaart. Zo zijn er gezellige cafeetjes om na het werk nog gauw een drankje mee te pikken, romantische eetadresjes aan de grachten, door Michelin gelauwerde etablissementen en danstempels voor de nachtraven en feestbeesten. Na het vastleggen van de culinaire parels van Parijs en Londen, brengt fotograaf Henk van Cauwenbergh in Amazing Flavours of Amsterdam een derde stad die hem na aan het hart ligt voor de lens. Naast de the usual suspects, zijn er ongetwijfeld ook nieuwe locaties en verborgen schatten te ontdekken.
Les Lunda – The Lunda – République Démocratique du Congo – Democratic Republic of the Congo
€35.00De Lunda zijn waardige mensen. Krachtig, dapper, trots en trouw aan de tradities van hun voorouders. De Lunda was een van de meest gerespecteerde en succesvolle beschavingen in midden Afrika van de 18de tot het midden van de 19de eeuw, maar ook in de 21ste eeuw blijven hun cultuur en tradities vitaal en relevant.
