Onder impuls van John Beeren groeide de zaak uit tot een waar begrip voor al wie het beste van Nederland wil proeven. Elke dag opnieuw gaat het restaurantteam, o.l.v. chef-kok Lucas Rive (Meesterkok van het jaar 2000), tot het uiterste om de gasten in de juiste stemming te brengen, te verwennen, ja, te verleiden met zinnenprikkelende gerechten en de meest exquise wijnen: een prestatie die al 10 jaar lang door de Guide Michelin met twee sterren wordt geëerd. In Zinnenprikkels onthult auteur Janny van der Heijden de diepste geheimen van De Bokkedoorns. De lezer maakt kennis met het leven voor en achter de schermen, van bij de eerste ochtendlijke schoonmaak tot het vertrek van de laatste gasten. Voor deze gelegenheid maakte Lucas Rive een selectie van zijn meest favoriete gerechten, alle op uitmuntende wijze in beeld gebracht door de culinaire topfotograaf Bart Van Leuven.
Love Cooking
€24.95Love Cooking gaat over liefde, koken en de combinatie van beide. Het is een kookboek voor mensen die dromen van dat Hollywoodlichaam, maar niet ten koste van alles. Stephanie Coorevits’ gezondige keuken balanceert tussen gezondheid en zalige zonde, tussen wat echt goed voor ons is en wat gewoon te lekker is om te laten.