Begin de jaren ’90, bevrijd van de apartheid, is het land uit de afzondering geraakt. Met ongekende snelheid haalt Zuid-Afrika de opgelopen achterstand in en legt het de basis voor een fantastische toekomst, in harmonie met haar volk, haar natuur, haar levensstijl. De grote wijnen van vandaag zijn gevormd door pioniers die toonaangevend waren voor verschillende stijlen van wijnen en verschillende druivenrassen, maar er is ook een bijzonder sterke nieuwe generatie wijnmakers aan het werk. Dit boek wil een ode zijn aan beide groepen: dankbaar tegenover de pioniers, stimulerend voor de visionairen.
Een hele goede morgen
€24.95Een snelle ontbijthap of een uitgebreide genietbrunch… in dit boek worden 60 haalbare creaties gepresenteerd, telkens een feest voor de smaakpapillen.