Voorts kwam hun actie ook onze planeet ten goede: ze bewezen dat er geen chemische producten nodig zijn om overvloedig heel wat lekkers te kunnen oogsten. En consumptie van eigen kweek maakt ten slotte ook vervuilend transport overbodig.
Dit boek geeft een sympathieke en vaak zelfs grappige voorzet om er maar eens zelf werk van te maken. Gaandeweg leer je hoe een half uurtje in de tuin per dag al volstaat om het gezin het hele jaar door op een stevige brok gratis gezondheid te trakteren. Dubbele winst gegarandeerd!
Jacques Simon
€39.90Jacques Simon (°1929) is onmiskenbaar een uiterst belangrijke schakel in de vernieuwing van de Franse landschapsarchitectuur. Voor het eerst worden in een oeuvre de Angelsaksische en Scandinavische tuinculturen verenigd met de typisch Latijnse gestructureerde, klassieke architecturale landschappen.