Gezelligheid, authenticiteit en pretentieloosheid primeren. Lieve Byttebiers recepten zijn haalbaar, snel klaar en worden bereid met courant verkrijgbare producten. Basic food wordt in geen tijd een feestelijk maal. Lieve kookt puur – what you see is what you get – en presenteert haar culinaire creaties in blog- en workshop-stijl. Die persoonlijke aanpak waarbij elke stap wordt uitgelegd en gefotografeerd en de ongedwongen stijl werken aanstekelijk en geven zin om meteen zelf aan de slag te gaan. 36 seizoensgerechten (soepen, voor- en hoofdgerechten en desserts) worden telkens gepresenteerd in een casual (dagelijkse) en een dressy (voor de gasten) versie, en het geheel wordt gestoffeerd met nuttige tips en weetjes.
Pottengluren bij de buren
€17.95In dit boek maken we kennis met de traditionele keuken van tien Belgische gezinnen, waarvan negen ‘nieuwe Belgische families’. Auteurs Sarah Bauwens en An Vissers gaan daarbij op zoek naar het antwoord op de vraag die zij van hun eigen kinderen voorgeschoteld kregen: ‘Mama, eten ze bij mijn nieuwe vriend Maxime, die van Kameroen komt, hetzelfde als bij ons?’