Auteur

Christophe Vanden Berghe

Boeken van deze auteur:

10x Christophe Van den Berghe

39.00

In 10x Christophe Van den Berghe bewijst de chef van restaurant Jardin Tropical (Knokke) met tientallen innovatieve gerechten dat ‘nieuw’ in de culinaire wereld niet alleen ingevuld wordt door inhoudsarme concepten en themakeuken. Hij heeft er zijn passie en missie van gemaakt om de grenzen van de Belgische gastronomie te verleggen, zowel in de originaliteit van de gerechten als in presentatie- en degustatietechnieken.