After the success of the previous three editions of International Floral Art, the fourth edition promises to be another hit with florists and lovers of floral art. This biennial publication, which has become a household word in the floral world, presents the state of affairs regarding innovative floral art worldwide. Stichting Kunstboek has an international network of floral schools, master classes and floral artists at its disposal, who once again contributed hundreds of entries. The fourth edition, 2010-11, again brings together personalities and creations that reflect the rich potential and enormous diversity in floral art today.
Yamazato – De Kaiseki keuken
€49.00In deze unieke uitgave vertelt Akira Oshima het verhaal van de enige echte Japanse kaiseki-keuken, rijkelijk geïllustreerd en uiteraard met tientallen heerlijke gerechten. Kaiseki, de authentieke Japanse keuken is dankzij de schitterende bijdragen van specialisten Patrick Faas en Katarzyna Cwiertka uitgegroeid tot een werkelijk uniek referentiewerk voor allen die de ziel en de kunst van de Japanse keuken willen ontdekken.