home
| sitemap : overzicht websitestructuur | NL - EN |
Tokyo FlowersYuji Kobayashi
Trouw aan hun drie basisprincipes - schoonheid, puurheid en kwaliteit - bracht het Japanese YouKaEn van een relatief klein, onbekend bedrijf tot één van de belangrijke spelers op het vlak van inventief en creatief floraal werk. Zonder twijfel ligt schoonheid verborgen in elke bloem, maar het is de taak van de ontwerper om die inherente schoonheid te overstijgen en een object te maken dat het best...
Vluggertjes in de keukenLien Willaert
Of je nu met een vluggertje of een volledig menu wilt uitpakken, het belangrijkste is en blijft steeds de goesting. Genieten van het kokkerellen en daarna van het eten. Beter een relaxed vluggertje, dan een verplicht nummer tegen de klok. Al te vaak hoor je zeggen: ‘Tijdens de week maak ik eten klaar (vlees of vis, groenten en aardappelen), pas in het weekend kook ik’. Deze nieuwste van Lien Willa...
All Belgian Beers, Les Bières Belges, Alle Belgische BierenHilde Deweer
Deze update van ‘Alle Belgische Bieren’ telt meer dan 500 nieuwe bieren. Meer dan 1.100 bieren zijn gefotografeerd in het originele glas en fles en worden alfabetisch voorgesteld.Elk beeld wordt geflankeerd door belangrijke facts and figures en interessante weetjes. Deze nieuwe complete Belgische Bierbijbel is een musthave voor elke bierkenner en de ultieme gids voor elke bierliefhebber....
CuberdonAnnick Vansevenant
Vooral bekend om hun iconische cuberdon, ‘neuzeke’ of ‘tsoepke’, behoort Confiserie Geldhof zonder twijfel tot het meest gekoesterde Vlaamse culinaire erfgoed. Toen Antoine Geldhof als veertienjarige het negentiende eeuwse geheime recept van de cuberdons meekreeg van de kleinzoon van de uitvinder, kon die onmogelijk vermoeden dat het donkerrode kegelvormige snoepje met de onweerstaanbaar vulling v...
Over Vlees en BloedProf. dr. Wim De Clercq, dr. Wouter Dhaeze, Sofie Vanhoutte, Johan Deschieter, dr. Jens Dolata
Tussen Schelde en Noordzee lag in de Romeinse tijd een bloeiend wingewest. Zijn bevolking, de Menapiërs, verwierf naam en faam met de handel in zout en door de export van smaakvolle hammen. Op het Noord-Menapische platteland woonden voornamelijk bescheiden boerengemeenschappen. Hun traditionele levenswijze stond veraf van de rijke Romeinse cultuur. Recente opgravingen in het noorden van de provinc...
The Holy KamaKamagurka
Multitalent Kamagurka begon zijn carrière als cartoonist bij het Belgische weekblad HUMO. Vandaag publiceert hij in talloze media in verschillende landen zoals Nederland (NRC Handelsblad, HP de tijd), Frankrijk (Charlie Hebdo, Hara Kiri, Le Canard enchaîné), UK (Squib, The Spectator, Deadpan), Duitsland (Titanic, Suddeutsche Zeitung, Zitty, Eulenspiegel), Oostenrijk (Die Presse), USA (The New York...
Sleeping BeautiesLuc Vanackere, Ann Geeraerts
Sleeping Beauties wil veel meer zijn dan een voorspelbare verzameling slapende schoonheden. Deze tentoonstelling in het Kasteel van Gaasbeek (9 sept. t.e.m. 13 nov. 2011) neemt de bezoeker mee naar een droomwereld down the rabbit hole. De expo brengt een selectie werken uit de hedendaagse kunst van de laatste dertig jaar die zich specifiek door slaap en droom liet inspireren. Naar de filosofie van...